2005.05.07 母親節蛋糕製作班


在母親節前夕,校友會一行廿人浩浩蕩蕩地到達Friandise Cooking Studio,在專業導師指導下,我們齊齊學造『焗藍草莓低脂芝士蛋糕』,過程中,我們先造餅底,繼而製作芝士餡部份,之後放進焗爐烘焗約四十分鐘,取出後在蛋糕面層塗上藍草莓醬,再灑上糖粉後就大功告成,製作難度屬於中等,校友們全部都能夠完成任務,製作出香噴噴的芝士蛋糕,臉上都掛著滿足表情,有幾滿足???看看下列相片就感受得到...